印度要喂饱世界现却进口小麦?(印度小麦产量居世界前列吗)

在2022年上半年，印度政府宣布要向全球释放小麦库存“喂饱世界”，而现在有消息称印度不仅宣布了小麦出口禁令，而且还在考虑进口小麦，这是怎么回事呢？下面大家就和腾阅网小编一起了解一下印度要喂饱世界现却进口小麦?印度小麦产量居世界前列吗。

印度要喂饱世界现却进口小麦?

今年4月，印度政府称将向全球释放一部分小麦库存，以“喂饱世界”。但仅在一个月后，受到干旱天气影响的印度小麦减产，不得不决定先“喂饱自己”，宣布了小麦出口禁令。

如今，作为“全球第二大小麦生产国”的印度，似乎连自己都喂不饱了。彭博社8月21日援引数据称，8月份，印度小麦国家储备已降至14年以来的最低水平，小麦市场的通胀率接近12%。同时有消息人士称，印度政府官员正在考虑进口小麦，以缓解当前的供应短缺和价格上涨。

但印度食品部随后表示，印度小麦“储备充足”，满足国内需求没有问题，目前没有进口小麦的计划。

俄乌同是世界粮食生产大国，其中，俄罗斯是全球最大的小麦出口国。此前，因为疫情和其他因素的持续影响，粮食价格已经处于一段时间的高位。随后，俄乌冲突和西方制裁又给粮食价格带来了新的冲击。

在此背景下，印度政府于今年4月宣布全球释放一部分小麦库存。印度总理莫迪则许下承诺，称印度农民能用行动“喂饱全世界”。

公开数据显示，印度并非小麦出口大国，其出口量在2021年仅占全球3%；同时也不大量进口，几乎处于“自给自足”状态。不过印度小麦的产量占据世界第二，仅次于中国。

但仅在一个月后，当地时间5月14日，“夸下海口”的印度就收回承诺，宣布禁止出口小麦，原因是炎热和干旱导致国内的小麦减产、价格飙升。英国《金融时报》评价称，这代表印度的雄心降级，从“喂饱世界”降为仅仅“喂饱印度”。

又过去三个多月的时间，多项数据显示，印度似乎连自己都喂不饱了。

彭博社报道称，印度官方现在预计2021至2022年度的小麦收成约为1.07亿吨，低于2月份估计的1.11亿吨。这也是较为乐观的数据，因为贸易商和面粉厂预测实际收成约为9800万吨至1.02亿吨。8月份，印度小麦国家储备已降至14年来的最低水平。

收成减少推高了小麦价格。自4月以来，小麦消费通胀率一直保持在9%以上，7月份飙升至11.7%。同时7 月份的小麦批发价格上涨幅度更大，达到13.6%。

印度专家推测，由于播种量减少，谷物通胀问题令人担忧，且“价格上涨可能会持续一段时间”。

彭博社称，价格飙升使数以亿计印度人的日常生活成本变得更加昂贵，他们一直以来习惯使用谷物来制作印度烤饼和薄煎饼等主食。

鉴于供应短缺和不断上涨的价格，印度政府正考虑从海外进口小麦。有知情人士向彭博社透露，政府官员正在讨论是否削减或取消40%的小麦进口税，以帮助一些地区的面粉厂进口小麦。路透社此前也报道了此事。

日本金融机构野村控股公司经济学家瓦尔马（Sonal Varma）同样表示，鉴于全球小麦价格下降，印度可以考虑通过增加进口来增加其国内小麦供应。同时，为降低进口成本，印度应考虑降低高昂的小麦进口关税。

当日稍晚时候，印度食品部在推特发文对这一报道做出回应。该部门称，印度目前没有进口小麦的计划，印度“有足够的而库存”满足国内消费者的需求以及用于公共分发。

印度小麦产量居世界前列吗

产量：1亿吨

印度是南亚次大陆上领土面积最大的国家，小麦种植区主要分布在北部、中部以及西部地区。印度大部分地区都位于热带季风气候，雨热同季，光热资源丰富，为小麦的生长提供了有利条件。

印度在小麦生产上有更强的时间优势，全年的气温都适合小麦的生长。麦区太阳辐射强，日照时间长，即便是在冬季，三大小麦产区的气温也在10~15℃左右。所以，印度小麦的生产周期更短，一般在10~11月播种，次年2~4月即可丰收，生长期只有4~6个月。以上这些因素都为印度小麦的高产打下了坚实的基础。

据联合国粮农组织统计，2020年印度小麦总产量达1.036万吨，种植面积2932万公顷，平均每公顷产小麦3533公斤，折算下来就是471斤/亩。

实际上，印度小麦的优势在于高产，但不容易做到稳产。

印度亩产量低，做不到稳产，一方面是由于印度的自然气候具有脆弱性，雨热波动大，可直接影响到小麦的生长。

另一方面，是生产水平落后。印度小麦生产的机械化水平低，很多地区依然靠手工收割，缺乏大型的联合收割机；农民通过大量投放化肥追求高产，但却降低了土壤肥力，所采用的种植制度也过于单一，土壤质量因此恶化。

除此之外，印度的害虫对农作物影响也是非常大，例如蝗虫，蝗虫专门吃植物的花、叶和茎，蝗虫经过的田地基本颗粒无收。