沙示汽水的“复兴”之路(沙示汽水有什么功效)

沙示汽水属于一种低热量的饮品，每100毫升沙示汽水中含有45大卡的热量属于一种碳酸饮料。其中含有比较多的碳水化合物，含有的脂肪和蛋白质含量却比较低，摄入身体之后并不会导致肥胖现象，可以促进身体内消化液的分泌，从而可以增加食欲。

亚洲汽水也被称作沙示，凭借独特的口感和功效是较早俘获广东人的“肥宅快乐水”，后来也曾经风靡国内多地和港澳地区。不过随着外资饮料品牌进入中国，合资建厂却为沙示带来了危机，沙示也因此被雪藏近十年。

在被广州香雪制药收购后，才重新回归于消费者的视线中，借助经典口味和深厚情怀自然引发了很多关注。不过面对如今的饮料市场，偏安一隅显然不是一个好的选择，沙示为了能够打破地域限制，开始瞄准新的年轻消费者，通过将沙示打造成新的“网红”产品，来吸引更多消费者的目光。

01

独特的口味俘获广东人

在“肥宅快乐水”还没有出现的时候，亚洲汽水早已经俘获了广东人的心，很多广东人更喜欢把亚洲汽水称为“沙示”。

据百度的解释来看，沙示最早是以植物墨西哥菝葜为主要原料，深褐色、味甜，有解毒、利尿、促汗等功效。在从墨西哥引进到广州之后，一开始也是被当做药品而不是饮料。不过随着亚洲汽水开始推出沙示之后，开始对沙示进行了本土化改进，从这之后沙示饮料开始风靡。

虽然说沙示饮料有一股神奇的“风油精”味，但是这样另类的口味却似乎刚好击中了广东人。凭借其独特的口感和功效，是很多广东人的童年回忆，至今还留有深刻的印象。

说起本土老牌汽水，其实国内有过不少品牌，比如重庆天府可乐、北京北冰洋、山东崂山可乐、河南少林可乐、沈阳八王寺等，这些汽水品牌在出现之后也都火爆一时、销量颇高。

02

亚洲汽水风靡一时

1946年，亚洲地区第一大汽水厂—亚洲汽水厂成功建立，生产的第一款汽水就是“沙示”。据资料显示，到1949年沙示的销量已经超过500万瓶。

那时的亚洲汽水已经在广州站稳了脚跟，并且逐渐在港澳地区流行。在这之后亚洲汽水开启了很长一段时间的“黄金时代”，在全国各地都开设了分厂，甚至进驻了乌鲁木齐。

亚洲汽水能够火爆起来不无道理，一方面沙示凭借令人深刻的广告词成功打开了市场，影响力大到“喝一口沙示，感冒都好了一大半”的程度，也成为了广东人消暑解渴的必备良品。另一方面当时国内其他地方已有其他汽水厂，但是亚洲汽水厂是广东当地的代表，借助汽水市场发展的风潮，也容易成长起来。

在沙示出现之后，亚洲汽水厂还推出了橙宝、白柠两种口味，但是沙示仍是销量较高的那一个，也可以看出广东人对沙示的喜爱。即便到了现在，亚洲汽水仍旧在不少广东人心中占据着重要的位置。

03

为何突然消失无踪？

不过亚洲汽水的经历并非一直辉煌，在风靡很长一段时间之后，亚洲汽水却似乎突然消失在了广东人面前，开始了近十年的“雪藏”。

上世纪90年代，外资饮料开始进入中国市场，当时国内汽水厂为了吸引外资，很多汽水厂都选择与外资合资办厂，亚洲汽水厂也是其中之一。1993年，亚洲汽水厂与百事可乐进行合资，但是并未因此获得更好的发展，反而使亚洲汽水逐渐淡出了视野。

在这波合资浪潮中，不少国产汽水都出现了停产的局面，比如崂山可乐在1997年停产、二厂汽水在2000年停产，沙示、北冰洋等一度被雪藏，当时的八大汽水厂几乎全军覆没。

外资品牌与国产品牌合资，可能只是外资饮料借助国产汽水渠道进入中国市场的一个途径，与他们的合作国产汽水在其中并不占优势，结果只能导致进入“严冬期”，逐渐沉寂在了市场中。

04

重回市场机会几何？

直到2002年亚洲汽水厂才艰难回归，并成立了广州亚洲饮料有限公司，2009年又被广州香雪制药股份有限公司收购。

不过这次被广州香雪制药股份有限公司收购，对于亚洲汽水来说是一件好事。在被收购之后，通过沿用历史配方，让沙示重新回到了广东人的视线中，也唤醒了广东人对于沙示这一经典、独特口味饮料的回忆。

建立在较为广泛的接受度和认可度之上，沙示凭借“情怀”重新回归自然受到了不少广东人的关注。不过沙示这种饮料对于广东人来说可能是“美味”的，但是对于外地人而言可能就属于“黑暗饮料”了，毕竟并不是所有人都能轻松接受沙示的口感。

如今的饮料市场竞争越来越激烈，固守本土对品牌未来的发展不利，因此不少老牌汽水纷纷开始走出本地、寻找更大的市场。然而对于沙示来说，口味可能是影响其打开广东以外市场的重要因素。而且在碳酸饮料市场中，两乐早已站稳了市场，还有新品牌不断出现，沙示需要面临的竞争不少。

05

打造“网红”产品

如今随着年轻人成为消费主力军，抓住部分消费群体或许能够帮助沙示更好地打开市场。对此沙示选择了更年轻包装和营销，顺便把沙示打造成了新的“网红”产品。

比如选择直面口味问题，甚至走起了“自黑”风，把包装换成了“金典沙示，唔系（不是）红花油”，借助国潮风成功出圈，用“重”口味吸引年轻人的目光。现在的年轻人热衷于尝鲜，对于新鲜事物的好奇心很强，驱使他们尝试各种奇葩、新奇的口味。

为了迎合年轻人的喜好，2019年推出了更高颜值的白色“沙示比亚”，低糖补充电解质。2021年推出了0糖沙示，用当下火热的“0糖0脂0卡”概念吸引年轻人。

另外沙示也在积极拥抱线上开启数字化转型，除了开设天猫旗舰店之外，还在微博上进行话题营销，不断加强与消费者的互动，同时还能进一步宣传产品。现在沙示除了广东地区之外，已经走到北京、上海、四川等地，逐渐打破地域限制。

认知&浅评：亚洲沙示汽水凭借独特的口味率先俘获了广东人的心，并在广东当地逐渐扎根下来。不过随着外资饮料品牌进入中国，合资建厂让不少老牌汽水元气大伤，沙示也是其中之一。虽然凭借情怀成功回归消费者视线，但是在如今的市场中也面临很多考验。沙示的“网红”化路线，或许为品牌提供了新的突破机会。