芋头怎么做好吃(炒芋头怎么炒好吃)
现在芋艿正是上市的季节，而且芋艿营养也丰富，也可以当主食，也可以煲汤炒菜！
By 莫问syl
用料
- 芋艿 300g左右
- 葱 1根
- 生抽 少许
- 盐 适量
- 料酒 少许
- 食用油 适量
做法步骤
1、芋艿去皮切片备用，先用清水浸泡着哦！
2、肉片用少许盐料酒腌制一会儿
3、起油锅，放入葱段，放入肉片炒至变色
4、倒入芋艿翻炒
5、加入适量清水少许生抽，盖上锅盖中火煮10分钟
6、收汁，出锅装盘
小贴士
芋艿不要切的太厚哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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