奶片的功效与禁忌
奶片有什么危害?
奶片的主要原料是什么?
牛奶片以其快速、方便、口味多变的特点深受儿童的喜爱。家长们或多或少地担心:牛奶片是健康的零食吗?你能让孩子们随便吃吗?一些家长认为,无论如何,牛奶片是由牛奶制成的,牛奶片含有蛋白质和钙,这对孩子们有好处。他们可以根据孩子的气质随意食用。多吃也可以补充钙。然而,牛奶片不适合多吃。吃得太多对健康有害。奶片的营养价值不高1.奶片质量参差不齐,鱼龙混杂。由于中国尚未发布统一的奶片行业标准,制造商可以自行决定奶片的生产和成分,因此奶片的质量无法得到保证,也不排除个别制造商为了节约成本,回收过期牛奶,甚至过期牛奶不愿使用,直接与精华和淀粉混合。2.奶片营养不如鲜奶。从奶片的配料表可以看出,奶片的主要原料是奶粉。当将新鲜牛奶制成奶粉时,需要进行脱水处理,在处理过程中会失去一些营养。当奶粉再次加工成奶片时,更多的营养物质将不可避免地被破坏。因此,牛奶片的营养价值不能等同于奶粉。牛奶片中含有添加剂,过量食用会危害儿童的健康一些细心的家长在购买时会仔细查看奶片的成分表,发现很多奶片都含有添加剂。除了奶粉和白砂糖,还有植物脂肪粉、酸味剂、甜味剂和香精等添加剂。特别是,我们都知道植物脂肪粉中含有的反式脂肪酸不仅对儿童的健康有害,而且会影响智力发展。此外,大多数牛奶片都添加了可食用的精华,味道很重。儿童长期或大量食用会增加肝脏负担,严重损害神经系统,影响儿童健康成长。
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