投入产出率,也称为出品率。顾名思义,投入产出率就是投入了多少原料,最终产出了多少产品的比率。其计算公式一般为产出成品总重除以投入原料总重,比如投入1000公斤原料,最终产出成品总净重960公斤,那么,投入产出率等于96%。
一般认为,投入产出率反映着生产管理的水平,体现着生产管理人员的价值。并且,认为投入产出率是制造型企业生产管理成本指标中最核心的一个,也是企业成本的关键控制指标。
但笔者觉得,投入产出率很大程度或者说更大的部分来源于设计,来源于工艺,来源于原料,生产管理所能控制的在整体的投入产出率指标数值上很难体现,并且,因设计、工艺以及原料的不同,也无法进行对比与分析。
对工厂管理来说,对企业成本控制来说,反映生产管理水平、体现生产管理人员价值是投入产出达标率,企业成本的关键控制指标也是投入产出达标率,而不是投入产出率。所以,生产管理更应该关注的是投入产出达标率。
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