筒子骨汤怎么炖最好喝(一般筒子骨炖几个小时)

一般筒子骨炖几个小时？一般筒子骨炖几个小时？一般筒子骨炖2-3个小时即可。

在生活小常识中我们遇到一般筒子骨炖几个小时这样的问题，渐学网生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，一般筒子骨炖几个小时和一般筒子骨炖几个小时的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：一般筒子骨炖2-3个小时即可。筒子骨就是猪腿骨，其中间有洞，可以容纳骨髓，一般品质好的筒子骨都是后腿的腿骨，因为后腿的骨头比较粗。筒子骨中含有很多的骨胶原，用来炖汤非常合适，不仅汤味鲜浓，还非常有营养价值。

一般筒子骨炖几个小时

• 一般筒子骨炖几个小时

日常很多家庭喜欢用筒子骨炖汤，一般情况下，筒子骨比较大，炖汤的时间也应该长一些。所以，筒子骨炖汤最好在2-3个小时左右，炖煮至可以看到棒骨头外表的软骨裂开、变厚，这时才能算是炖好了。

筒子骨一般就是指猪腿骨，它的中间有洞，洞里可以容纳骨髓。比较好的筒子骨多是后腿的腿骨，因为后腿的腿骨比较粗，并且骨头中的骨髓含有很多骨胶原，食用后可以美容、促进伤口愈合、增强体质，是一种很好的食材。

筒子骨炖汤方法

首先将筒子骨砍断，放入锅中焯水，撇去浮沫，捞出后清水冲洗干净备用。将萝卜去皮切成滚刀块，发炖锅中烧水，水开后加入筒子骨，再次水开后撇去浮沫，加入料酒，放入葱结和姜块，小火炖煮3小时，放入萝卜再炖半小时，最后加盐和鸡精调味即可。

以上是【一般筒子骨炖几个小时】的详细全文内容，更多的生活常识请移步到渐学网生活常识大全。