冷冻蛤蜊肉怎么处理(袋装冷冻蛤蜊肉是否需要清洗)

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袋装冷冻蛤蜊肉是否需要清洗

• 袋装冷冻蛤蜊肉需要洗吗

袋装的冷冻蛤蜊肉是需要清洗的，因为蛤蜊上面沾有许多的细菌，而且冷冻蛤蜊一般是没有经过杀菌处理的海鲜食品，在包装冷冻的过程中也可能沾染上很多的细菌，如果不经过清洗，可能会对人体造成危害。

蛤蜊里面含有丰富的营养元素，它里面含有蛋白质、维生素，脂肪以及一些人体所必需的微量元素，除此之外，它的里面还含有胡萝卜素、氨基酸、多糖，脂类等物质，这些物质都有益于人体吸收，并且能为人体补充所需要的影响。

在清洗蛤蜊的时候，需要将它放在沸腾的开水里面让它再次沸腾，在清洗的时候，许多蛤蜊的盖子一般会张开。对于那些没有张开的蛤蜊可以用螺丝刀直接撬开，方便它里面的泥沙完全的清洗干净。

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