2022年已经过去一个多月了,在这一个多月的时间里猪价未能延续上一年年底的高位走势,现在的猪价已经跌至不足6.9元,以现在1.3元以上的玉米价格推算,自繁自养的成本均在7元以上,也就意味着现在多数猪场都处于亏损状态。
对于2022年的猪价,业内专业人士普遍并不看好,上半年的猪价会因为去年产能过剩,可供出栏生猪数量处于高位,猪价本身就易跌难涨,再加上还会受到“春节后效应”的影响,猪肉消费将会在3-5月份处于低位,猪价下跌的可能性进一步加大。
虽说2021年下半年猪价跌破成本线后,不少养猪户大量淘汰了母猪,会使得下半年的生猪出栏量下降。但最新统计数据显示,2021年12月份能繁母猪存栏量不跌反涨,全国能繁母猪存栏量已经达到了4329万头,相比11月增加了33万头,也就是说11月份猪价的一波反弹又让不少养猪户重拾信心,这对于2022年下半年的猪价是极为不利的。
说2022年属于养猪的“灾难年”,除了因为全年猪价难以达到2021年的高度之外,还有两个养猪户不得不面对的难题。
难题一、粮价恐在当下的基础上进一步上涨
2021年的玉米价格上涨到了最近十年以来的最高价,让不少养猪户的养猪成本大增,虽说下半年随着新一季玉米的上市,玉米价格有所下降,但当下各地区的玉米价格依然在1.3元左右,高价地区甚至达到了1.4元、1.5元。玉米价格没有进一步上涨的关键一点是,不少饲料企业和集团化猪场自己的饲料厂及时调整配方,使用小麦和稻谷替代玉米,减少了玉米需求量,但是有个不好的消息是,有人预测2022年作为玉米重要替代品之一的小麦价格恐会进一步上涨。
理由是,受到去年夏季和秋季降雨的影响,一些粮食产区玉米收获困难,导致小麦种植时间延后,甚至迟迟无法种植,就会导致今年的小麦产量大概率会下降,作为口粮之一的小麦自然需要优先满足口粮需求,饲料端的供应量会下降,小麦的替代量减少,玉米的需求量就会增加,原料成本增加将会引起饲料成本、养殖成本等一系列成本增加。
本身猪价就已经跌到了成本线以下,多数养猪户已经亏损,如果成本再进一步增加,那么养猪户的亏损将会进一步加深。对此养猪户应该如何应对?最有效的方法就是想办法降低养殖成本,规模化猪场可以通过使用玉米替代品来控制成本,散养户还可以种植各种牧草来喂猪,以进一步降低饲料养殖成本。
难题二、各种疾病恐怕会卷土重来
2021年猪价跌破成本线之后,养猪户面临巨额亏损,为了降低成本不得不减少疾病防控的投入,不仅停止了药物保健,部分猪场甚至停止了疫苗免疫。疫苗免疫的保护期一般都在6个月左右,过了保护期之后各种疾病极有可能卷土重来。比如蓝耳病、圆环病毒病、猪瘟、支原体病、附红细胞体病、弓形体病等都需要使用药物或者疫苗进行预防,一旦停药停疫苗短时间可能没有问题,一旦过了疫苗保护期猪群就会陆续发病。像蓝耳、圆环、猪瘟这些病毒性疾病又没有特效药物进行治疗。
所以在疾病防控这一点上,养猪户一定要提前做好准备,该免疫疫苗的要免疫,该药物保健的要保健,不要觉得药物、疫苗会增加成本。一旦猪群发病,死亡率升高,那才会大幅增加养殖成本,导致损失加大。
2022年属于养猪的“灾难年”并不是空穴来风,2021年已经让不少养猪户关门了,2022年恐怕会有更多的猪场退出养猪行业,面对猪价下跌,成本增加,疾病卷土重来这三座大山,猪场一定要做好充足的准备。