家常的煮面条怎样煮既简便又好吃(普通的面条怎么做好吃)

问：家常的煮面条怎样煮既简便又好吃？面条是我们平常经常吃到的，来不及做饭或者不想太麻烦时，便经常煮面条普通的面条怎么做好吃。从南到北，吃法太多种了，清汤、油泼、酸辣、干拌，都有人爱到骨头里。

既然提问是要既简单又好吃的家常做法，这里豆妈分享三款我自己非常喜欢，又经常做的面条。

5分钟内就可以做好的汤面，绝对是简单又好吃的哟！

西红柿鸡蛋面——最家常的面条

【做法】：

1、西红柿洗净去皮，切成小块；鸡蛋打散备用；

2、热锅，烧油，倒入鸡蛋液炒散；

3、将鸡蛋拔至一旁，倒入西红柿炒出汁水；

4、将鸡蛋翻到西红柿上，加少许水，继续炒，至更多西红柿汁完全炒出；

5、加入足够的热水煮开，放入面条；

6、煮至面条基本熟，加适量生抽、盐、胡椒粉调味即可。

酸汤面——酸爽可口，很开胃

【做法】：

1、取小碗，里面加少许的姜末、葱末、蒜末，加入一勺白芝麻；

2、热锅烧油，淋入碗中；

3、继续往小碗中加入1勺生抽、2勺醋，喜欢吃辣的加一勺辣椒；

4、煮好面条，放进碗中，加入煮面条的汤，一起搅拌均匀即可。

葱香面——简单清香

【做法】：

1、热锅烧水的同时，准备调味汁：

大葱或者香葱切成葱花放入锅中，加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺香油，一大勺煮面条的汤一起搅拌均匀即成。

2、面条煮至九成熟，捞入碗中，舀一勺调味汁，舀上面汤，搅拌均匀，就可以开吃啦！

看，是不是好简单？味道却并不简单哟！

希望能对您有所帮助。

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买的普通面条可以炒着吃吗怎么做

买的普通面条可以炒着吃，我的做法是“胡萝卜丝炒面条”：

一、准备食材：鸡蛋面条两块、胡萝卜半条、小葱两条，芝麻油、蒜末、生抽、白糖、蚝油适量。

二、烹饪方法：

1.煮水待沸后把面条放入水中煮，面条变软后，用筷子搅拌散开，煮三分钟捞起，最好是煮到九成熟，保持弹性。

2.捞起来的面条立即过凉开水滤干备用，这样可以保持面条弹性和松散，太软了口感不好。

3.把胡萝卜切丝，小葱切成葱花。

4.放入适量花生油在铁锅炒热，爆香蒜末，将胡萝卜放入铁锅翻炒半分钟左右，加入适量的生抽、白糖、蚝油和水煮五分钟。

5.把滤干的面条放入铁锅和胡萝卜丝一起翻炒均匀熄火，撒上芝麻油和小葱花搅拌均匀起锅装盘，即可食用。

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