血压高的人多吃什么菜比较好(高血压病人吃什么食物好)

血压高的人要吃更多的蔬菜，这也是DASH饮食最核心的推荐，这主要是因为蔬菜当中含有丰富的钾，而钾能够对抗钠的升压作用，可以降低血压，所以高血压患者饮食一定要有大量的蔬菜，而且一定要多选择含钾高的蔬菜才可以起到降血压的作用高血压病人吃什么食物好。

含钾高的蔬菜种类也是有很多的，像毛豆、鲜蘑菇、红心萝卜、菠菜、萝卜缨、红苋菜、鲜豌豆、水发的榛蘑、竹荪、甜菜叶、干的香菇等这样的100g蔬菜当中含钾都在300mg以上，尤其口蘑当中含量特别高，所以这类食材要尽量多吃一些。

除了这些蔬菜种类的选择还要有一个量的保证，在中国居民膳食指南里面推荐健康成年人蔬菜每天比较理想的摄入量是500g，而高血压患者要达到1000g才可以，想要达到这个量并不是人人都能做的的，你得想尽一切方法多吃才可以，首先要做到的就是餐餐都要有蔬菜，如果早餐没有，那就要在中餐或晚餐加倍；

第二 蔬菜炒肉的时候，蔬菜量要加倍，肉量要减半 ；

第三 将蔬菜适量加入主食中烹调 ；

第四 适当在加餐中食用；

第五 摄入量不足时，用蔬菜汁补充。

看起来很简单的几条建议，做起来还真得是有意识的去做，否则还真实现不了，习惯是慢慢养成的，既然血压高了，那就要选择这样有利于降压的饮食模式。

原创作者 冯丽 主任医师 临床营养医师擅长孕产妇、婴幼儿、儿童及青少年、老年人等特殊人群饮食营养。糖尿病、高血压、血脂异常、痛风、骨质疏松、肥胖等慢病人群营养治疗。

血压偏高要常吃什么对身体好

血压偏高的朋友，饮食控制 确实对血压有一定 帮助，主要要求是低盐饮食，多吃富含钾、镁、钙离子的食物，综合平衡饮食。

不管是否服用降压药，饮食控制都是高血压患者治疗的基石，通过限盐等饮食控制措施，可使收缩压下降2~8mmHg。具体来说，对于血压偏高的患者饮食方面主要注意以下几个方面：

1、限盐。这个大部分人都知道，每天的摄盐量不能超过6g（大概一啤酒盖的盐量），注意酱油、鸡精、咸菜等隐性盐的摄入，尽量少吃腌制食品。

2、多吃富含钾离子的食物。每天应吃3.5～4.7g的钾，可从一些富含钾离子的食物中摄取，如香蕉，橘子、红枣等新鲜水果、蔬菜及豆类。肾功能好的患者也可选择低钠富钾替代盐。

3、摄入足量的钙和镁。可多饮用牛奶、新鲜水果、坚果和蔬菜（绿叶菜及根茎蔬菜）。

4、其他。戒烟限酒，少吃肥肉、油炸油煎食品。

总体来讲，血压偏高的朋友饮食是在综合平衡饮食的基础上，适当多食用富含钾、钙、镁的食物对血压有一定帮助。另外，血压偏高时，可采用DASH饮食（多吃富含新鲜蔬菜、水果、低脂(或脱脂)乳制品、鱼、大豆和坚果、纤维素，少吃糖、含糖饮料和红肉）。研究发现，在高血压患者中，DASH饮食可分别降低SBP 11.4 mmHg，DBP 5.5 mmHg。

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