老北京八大楼饭庄是什么情况(北京著名八大饭店)

魁首哥

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老北京八大楼听老一辈人讲就是东兴楼北京著名八大饭店、正阳楼、致美楼、新丰楼、春华楼、安福楼、萃华楼、泰华楼这八家，不过现存还挂着老字号的也不多几个了，前几年去北京还特意寻找了一番，尝尝京味添一点京城的爷们味。

东兴楼

致美楼

泰丰楼

正阳楼

萃华楼

按图索骥也不得见另外几家百年老店也只能怏泱而回，但就这几家装潢京味颇浓无一不气派亦堂堂正正，想找些八大楼原始典故不料厨师跑堂皆是年岁不大的呵呵脉象不对另外国语欠佳怕被寒蝉语塞是对哈，也只能就事论事大快朵颐。

据说是被文革害惨了现在重拾不免跑了些调外加市场决定生存口味也杂了些，但听着满满的京腔似乎品味出一点老舍笔下那《茶馆》的洒脱和那一种韵味，多说了味都是因为那一次单纯是奔“品”京味去了。

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发布于 2022-02-04 20:53:17

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