想买支大号鲜参泡酒(怎样的好?(人参酒怎么泡制方法))


想买支大号鲜参泡酒,怎样的好人参酒怎么泡制方法?谢谢邀请。自古以来,人参就是一种药食同源的珍品,素有“百药之长\”之称。人参的食用方法更是多到不计其数,而人参泡酒的方法在民间最为普及。人参酒被公认为补益药酒,广泛用于人体防病、治疗和养生保健等。用于泡酒的人参多为鲜参,那么想买支大号鲜参泡酒,怎样的好?现在由我为大家分享自己的经验。

一、购买大号鲜人参怎样的好?人参是一种历史悠久的中药,鲜参泡酒首推野山参,由于生态环境及过度采挖等原因,真正的野山参现在已经十分奇缺,市场上出售的人参,都是人工种植的园参。但是只要是优质的园参,其药性药效也可以与野山参相近。

购买鲜人参泡酒以长白山人参为好,特别是买大号的鲜参时,价格比较高昂,因此要注意辨别真假,细心挑选。首先查看人参芦头,芦头上的芦碗越多,则人参的生长年份越长,药效成份含量也就越丰富。其次看参体,人参为圆柱形,外皮光滑细嫩,皮内白色浆足,无瘢痕无枝损的为上品。再次要看参须是否完整,若有断须或者缺少根茎的就是次品。

二、鲜人参泡酒注意哪些事项?参的选用:如果家庭经济条件好,尽量选用高档的野山参,一支大号的野山参价格会十分高昂,几百几千元一支的要防备有假。退一步可选用移山参或林下参等,再退一步可考虑新鲜人工种植的园参。

酒的选用:要选用50度以上纯正的粮食白酒,切勿使用勾兑白酒或低度白酒,因为纯粮酒是自然发酵酿制,含有对人体有益的天然成份,这样泡出的人参酒才能达到药酒的最大功效。酒精度数要在50度以上,这样才可以起到很好的杀菌、人参有效成份的溶出、抵消鲜参水分渗出的稀释而利于长期保存等作用。

容器选择:泡酒的容器,以陶瓷或玻璃器皿为好,不要使用塑料或金属器皿,以免逸出对人体有害的物质。

泡酒方法:新鲜人参泡酒可按1斤白酒,放入15克鲜人参的比例,一般15天即可饮用,最好密封保存三月再开始饮用。建议每天1次,1次20毫升左右,有酒精禁忌的人禁用。酒可随饮随加,至参味淡漠时取出将人参食用。人参泡酒也可咨询医生,配以鹿茸、枸杞、海马、当归等补益中药材。综上所述,想买支大号鲜参泡酒,怎样的好?如果家庭经济条件好,尽量选用高档的野山参,一支大号的野山参价格会十分高昂,几百几千元一支的要防备有假。退一步可选用移山参或林下参等,再退一步可考虑新鲜人工种植的园参。推荐以长白山人参为好,挑选芦碗多、参体光滑细嫩,皮内白色浆足,无瘢痕无枝损,须根完整的为上品。以上分享如有不妥,敬请指正为谢!

人参和枸杞可以一起泡酒吗?

人参和枸杞是可以和白酒一起浸泡的,能更好的释放出药材中的有效物质,使其溶解在酒精中,有活血通经、滋阴养血、益气安神、补气养肝、延缓衰老等显著功效。如果长期每日定量饮用人参枸杞酒来进行调理,气色红润,身体健壮,赛如18岁…

人参枸杞酒,有什么功效呢?

1、滋阴壮阳

人参和和枸杞都是非常滋补的,滋补功效非常出色的两味中药材,枸杞誉为“纯天然食物中的伟哥”,与白酒一起泡来日后饮用,能起到温补肾阳的作用,治疗肾虚,固本,从而提高男性的性功能,减少遗精和滑精等不良症状的出现;治疗腰膝酸软,疲乏无力功效也非常显著。

2、益气安神 、补气血

益气安神是人参枸杞酒的重要功效之一,人参补气众所周知,服用可减少人体气血两虚的症状,它在与枸杞的熟地黄等中药材一起用白酒泡制后,其滋阴养血,益气安神的功效会更加出色。经常饮用能起到调理气血和治疗失眠的作用。配方:10g人参、150g枸杞、50g熟地黄浸泡5000ml的白酒中,可大补元气,养气血,安神固脱,治疗神经衰弱。

3、通经活络

人参枸杞酒可以通经络祛风湿,对人类的风湿性疾病有很好的缓解作用,起到消肿和止痛的功效;另外人参枸杞酒还可以治疗身体虚损,对人们因体质虚弱而出现的食少,无力,以及自汗和眩晕等症状都有很好的消除功效。

4、延年益寿

人参枸杞酒虽然能辅助治疗诸多疾病,在无病的情况下饮用,对身体也有很多好处,它可以减少人体氧化反应的出现,清除体内自由基,起到延缓衰老和延长寿命的作用。适宜于病后体虚及神经衰弱人群饮用,健康人群常喝也可以强身健体,延年益寿。

人参枸杞酒浸泡及饮用禁忌?

1、酒的度数不宜过高

人参泡酒,并不是酒的浓度越高,人参中的有效物质才能溶解出来,人参中所含的药物成分有的可以快速在酒中溶解,也有的在水中能快速溶解。如果酒的浓度太高,那么适合在酒精中溶解的物质虽然能快速溶解,但不利于融水性物质溶解,会导致药酒的药性大打折扣。

2、不要和有温补功效的药材同服

枸杞和人参都是温性药材,如果在喝人参枸杞酒的过程中还大量服用温补药材,容易导致身体上火,对健康不利。

3、忌食人群

孕妇及小孩不宜饮用。

发布于 2022-01-07 23:16:35
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