卖什么小吃简单挣钱(7大赚钱小吃生意推荐)
有人说2023年疫情解封之后,生意反而比之前更难做了,好多企业都挺不住了被迫关停倒闭,于是失业的人就多了起来。失业之后生活总是还要继续的,因此就会有日常每个月开销,有的人说了,大不了去送外卖,跑滴滴。其
实干过的人都知道现在再去做这两个行当,只能是跟着喝点汤了,指望它养家糊口已经不行了。与此同时我们也看到南方大量的直播带货公司跑路倒闭开始了,其实这些跟风的人,从一开始就注定了这样的结局。只不过现在风口过了,所以他们摔了下来。
那么2024年即将来临,我们从新闻和各个地方政策上看到了,国家对于恢复实体企业的信心和政策支持。作为曾经的实体店经营者,我始终相信未来电商与实体店之间的竞争,肯定是实体店取得最终的胜利。
特别是2024年开始,实体店将迎来新的契机,作为创业门槛最低的餐饮店,它不仅仅利润大,而且成功率也很高。以下7大类本小利大的小吃生意,只要选址没有问题,开在大社区或者是商业区周边,一年赚个10几20几万还是有的。
1:包子铺+粥
包子铺一直以来都是小吃生意中,利润非常可观的一个。包子铺的毛利率基本上都在50%以上,如果同时搭配粥和茶叶蛋,小菜,饮料。或者售卖素馅包子,毛利率会更高。
在很多的大城市里,这一行业甚至孕育出了许多的知名品牌,比如:哈尔滨沈老头包子,天津狗不理包子,北京庆丰包子,还有杭州小笼包,新疆烤包子等等,这些小吃不仅成为了当地人每天的早点,更是一座城市美食的代表之一,也是许多外地游客打卡探店必吃的餐馆。
2:油条豆浆+豆腐脑
早餐行业里,除了包子粥之外,最畅销和受到大众欢迎的一定是:豆浆油条+豆腐脑了。豆浆豆腐脑的毛利率甚至可以超过70%,毕竟它们的原材料都是黄豆,特别是豆浆只需要加水勾兑即可,一袋1.5元的豆浆其成本不超过3毛钱,利润十分惊人。
著名的餐饮企业“永和豆浆”就是靠着醇厚香甜,高品质的豆浆与香酥好吃的油条,成功开遍了全国大城市。仅仅靠这3个品类,开一家这样的早餐店一年利润10万元都是保守估算。
3:肉夹馍+凉皮
肉夹馍是中国陕西特色小吃之一,喜欢吃肉夹馍的人,基本上都是上班族和工薪族,主要就是图一个方便快捷,省时省事,还能饱腹,一个鸡肉肉夹馍,售价在6元钱上下。
但是成本多说也就是3元钱,毛利率基本在50%以上,如果到了夏季再搭配凉皮销售,开一家这样的小饭店,选择一个大社区里一个夏天就能赚够不止10万元。
4:煎饼果子+烤肠
中小学附近什么生意最赚钱?答案当然是“煎饼果子”一份煎饼果子从最便宜的组合6元钱,到最贵的组合15元。成本不会超过3元钱,最少毛利率都在60以上。这样的小吃生意。
如果是选择摆摊只要开在大学附近,或者是商业区附近,又或者中学附近,一个早上+一个下午放学,就能赚个200元到300元,一个月利润8000元都是保守估算,如果再加上搭配的烤肠,那赚的就更多了。
5:面馆+骨头
资本看好的生意,肯定差不了,比如当下最火爆的面馆生意就是其中之一,最近几年各大媒体争相报道明星主持人演员下海砸重金,开面馆!
本身名人效应加上刚需餐饮,自然生意火爆!而对于普通人而言,在社区里或者是学校附近开一家面馆,还是可以解决不少附近的学生和居民的午餐与晚餐的。
一碗拉面成本不超过3元,售价却可以达到8到10元,如果再搭配骨头和卤肉茶叶蛋,那么人均消费20元,最少可以赚10元以上的毛利。只做午餐和晚餐生意,做好了一年也可以轻轻松松赚和10多万。
6:烧饼+卤肉
在北京还有南方以及东北,都有自己本土人喜欢吃的各种烧饼,烧饼这种既可以当早餐,也可以当午餐晚餐的品类,简直好卖畅销到不要不要的。
就以我们东北人喜欢吃的哈尔滨油酥烧饼为例,一张烧饼成本不超过5毛钱,售价却在1.5元一张,一天假如出售500张烧饼,毛利润就是335元,扣除房租水电还可以剩下200元。一个月纯利润6000元到8000元。如果搭配卤肉售价更贵一年最少赚10万。
7:饺子馆+炒菜
餐饮行业里除了包子利润最大,其次的就是饺子了,一盘韭菜猪肉水饺售价现在要28元,成本不超过10元,毛利率最少在65%饺子一般都是作为午餐和晚餐。
而进店吃饺子的食客们,往往还会点各种炒菜,炒菜的利润就更大了,最少都在65%以上。东北饺子界的扛把子品牌喜家德水饺,就是这个行业里做的最成功的品牌之一。
一般两个人吃一顿饺子馆,点两份水饺55元外加两盘炒菜55元,一共消费110元,两个饭口一天接待这样的20桌,就是2000多元的营业额,扣除房租水电员工费用,成本,日赚500到1000不成问题一个月最少纯利润15000元一年20万左右的利润还是有的。
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