贫血头晕喝什么汤好(贫血头晕的人要多吃这汤)

贫血头晕的人,要多吃这汤,价格便宜,简单好吃,现在正是时候

今天要分享的一道美食是汤,该汤具有很好的食疗作用在日常可以偶尔做一个食用。什么汤什么搭配有什么食疗了?那就要仔细看看今天的分享内容了,在老饕的嘴里流传这么一句挑剔的话“不时不食”这简单的四个字说的是要讲究吃的话。不属于当季的东西就不吃,因为只有当季的食材才是最新鲜最好吃的。在“惊蛰”前后也是菠菜上市的时候,这个当季的时蔬一上市就深受大众的欢迎。

主要在于它的营养与食疗作用上,菠菜含有多种维生素和矿物质其中的铁尤其突出。所以一些缺铁性的贫血吃些菠菜是非常有帮助的,在上一个发文的时候有好多的粉丝朋友留言。对啊,我就是贫血就吃菠菜吗?那肯定不是!菠菜其实与猪肝搭配做成汤,效果更好更全面。因为猪肝具有补血补气的作用,两者互搭营养加倍效果加倍。时值“女神节”不妨看看学起来,给你身边的她做一个补补气血。

菠菜猪肝汤

食材:猪肝1小块、菠菜1把、老姜3片、味精1小匙、盐少许、生抽1小匙

具体制作步骤:

1、菠菜现在吃正当季不仅营养好价格不也不是很贵,不过貌似大多地方一斤也要4块5。

2、猪肝在早年的时候,一直有过午不食的说法。主要是猪肝容易变质,早年没有冰箱很容易就坏了不过要吃最好还是选择早上购买。把猪肝清洗干净片成小片,在切的时候如同白色的部分就切除不要了。

3、猪肝比较腥,所以老姜的搭配是必不可少。

4、锅热油后放入老姜片爆干爆香

5、然后倒入猪肝片快速爆炒10秒盛出备用

6、盛出后倒入适量的水,并加入调味料煮开。

7、然后倒入猪肝并放入适量的菠菜,稍煮一小会即可出锅食用。

8、一碗补气补血的猪肝菠菜汤就做好了

小贴士:

1、猪肝早上买会比较好

2、有些人吃菠菜,胃会不舒服主要是草酸的问题。所以如果有所担心的话,可以汆水一下再来煮汤。

3、猪肝非常容易熟,不要炒老了。

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发布于 2023-05-12 00:24:15
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