吃苦槠豆腐的禁忌(择子豆腐)

吃苦槠豆腐的禁忌?东阳的择子豆腐是我最爱的小吃在我七八岁的时候,老妈头一天晚上做好几大锅择子豆腐,第二天天还没有亮,挑着百多来斤的择子豆腐,和老妈翻山越岭到其他村去当卖,上坡时我用稚嫩的小手推着老妈的后背,想着定可以让老妈能走得稍轻松一点,老妈总是说,轻松多啦,阿娟真的是好得力呀,接下来我们就来聊聊关于吃苦槠豆腐的禁忌?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

吃苦槠豆腐的禁忌

东阳的择子豆腐是我最爱的小吃。

在我七八岁的时候,老妈头一天晚上做好几大锅择子豆腐,第二天天还没有亮,挑着百多来斤的择子豆腐,和老妈翻山越岭到其他村去当卖,上坡时我用稚嫩的小手推着老妈的后背,想着定可以让老妈能走得稍轻松一点,老妈总是说,轻松多啦,阿娟真的是好得力呀!

记忆中应该是一斤黄豆子换三四斤择子豆腐吧,基本上在上午10点左右就能当卖完,挑着换回来的黄豆子满心的欢喜,如今还是会经常想起,虽苦但却很真的很美好,就像择子豆腐的味道口感清凉、软滑爽口、清热解暑,一种满满的童年盛夏滋味。

如今,老爸老妈年近80啦,二老还是会上山去采采择子,加工好后给我们三个兄弟姐妹分一分,这种幸福感我想就是世上最满的幸福了吧!

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发布于 2023-03-18 16:48:42
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