燕麦包的正宗做法(最好吃的燕麦包做法)

魁首哥

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燕麦包的正宗做法?，我来为大家讲解一下关于燕麦包的正宗做法?跟着小编一起来看一看吧!

燕麦包的正宗做法

准备好所需材料酵母用温水100g 融化，温度控制在40度左右，太热会把酵母杀掉的哟面粉中间倒入已经融化的酵母水。加入燕麦片，搅均。（燕麦分量只是根据自已的口味我喜欢燕麦就多放了一点）不喜欢太多就放50g所有材料混合后搅均，准备开始揉面粉了～揉面粉的时候自已适当加水（想要有点咸味可以在揉面粉的时候开盐水混合揉这样才会入味）面粉揉好表面要光滑，放于室内发酵，（我图片是已经发酵了二十分钟了）发酵成这样就可以了，面皮表面成蜂窝状，中间用手按下去不回弹。然后继续揉一揉，把面粉的气揉出来，分段揉成小小一个，揉好后静放 20分钟左右，拿去蒸。大火蒸15分钟，熄火后焗5分钟后再开盖～Duang～duang～duang 燕麦包做好了！（也可以沾奶吃哟另一番味道）一点也不比外面的差，零添加，绝对有益健康！主食,蒸,午餐,晚餐,一家三口,

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发布于 2023-03-02 22:26:54