由于环境的不同和土壤墒情的不同使得蓝莓种植在技术要求上有所不同,这也是为什么同一种品种在不同地区产量和品质会出现差异的主要原因。
01蓝莓的主要特点
与大多数比较高大的果树不同,蓝莓属于小型灌木类的果木。尽管在品种上分为高品种和矮品种,但是无论高矮品种其整体高度,都比普通的果树要矮。
而蓝莓的果实,大多数为椭圆形或者圆形,且果型比较小,生物学特点决定了蓝莓对生长环境的要求是比较严格的。
一般情况下,野生蓝莓主要出现在海拔比较平稳的地方,在我国野生蓝莓主要出现在北方地区,尤其是东北森林地区见长。同时蓝莓对于土壤的要求比较严格,一般土壤偏酸性,蓝莓会生长得更好一些。
02种植蓝莓需要选择合理的土壤
对于蓝莓而言,比较肥沃通透性比较好的土壤更适合其生长。同时,作为小型灌木蓝莓的根系相对而言是比较发达的,因此土层厚度越厚,对于蓝莓根系生长越有利,其吸收养分和水分也会更多。
所以在蓝莓种植中尽可能选择比较肥沃、有机质含量比较多,同时土层厚度比较大的土壤,而土壤黏性比较小的地块更好,这也是为什么在东北原始森林中野生蓝莓比较多的原因之一。
其次,由于蓝莓对于环境比较挑剔,所以种植地块土壤最好没有受到面源污染或者有机物或者金属污染超标,否则对于蓝莓的产量以及口感有非常严重的影响。
03大面积种植蓝莓需要选择交通比较便利的地方
尽管从植物学特性上来讲,蓝莓的生长周期比较长,但是其果实成熟和采摘期却比较短,所以为了使蓝莓保鲜效果更好,需要及时向市场销售或者运输进行冷藏,这就需要在种植蓝莓时,尤其是大面积种植时注意考虑到交通条件。
交通便利,与主要消费市场很近或者与批发市场很近,同时工业分布比较少的地区,往往更适合于大面积种植蓝莓。
如果有能力自己建造冻库的话,也可以选择在比较偏远的地区来建设蓝莓种植园,相对而言土地成本会节约不少,不过需要注意的是,即便是在偏远地区建设,也需要考虑到交通运输因素。
04蓝莓种植要注意科学浇水
总体上看起来蓝莓对水分的需求并不是太多,这主要是因为蓝莓对于水分的耐受能力比较强,属于耐旱型的果树。
对蓝莓浇水最主要的原则是根据其生长情况和天气情况来酌情决定,保持科学合理的水分供应。特别是蓝莓对于水分过多比较敏感。
所以在种植过程中要及时挖好排水沟,使根部多余的水分尽可能地排出,以防止发生根部腐烂或者土传病害,排水沟的深度一般在25到30公分比较好。
连续阴雨天时要保证排水畅通,因此要及时对排水沟进行清理。从节约用水成本以及提高灌溉的效率上出发,建议有条件的尽可能地选择节水灌溉,如滴灌或者喷灌。
同时,在实际生产经验总结中发现采用滴灌往往效果会更好一些,而且用水成本以及用水量也比较小。
05蓝莓生长过程中要注意及时锄草
尽管蓝莓属于灌木,对于地表的覆盖能力比较强,但是在蓝莓生长过程中,尤其是在树势未充分形成之前,杂草的长势是比较迅速,而杂草对于水分和养分,尤其是肥料的消耗能力是非常强的,不及时进行控制势必会影响蓝莓的生长。
因此在蓝莓种植过程中,及时锄草是一个日常管理必不可少的环节。一般情况下,对蓝莓锄草,普遍会使用除草剂,只需要控制好用药的时间以及浓度即可。
除此之外,在蓝莓种植过程中,还要注意科学合理地补充各种肥料,尤其是微量元素肥料。同时,对于蓝莓的采摘也要注意,避免减少不必要的损耗。