黄蜜樱桃的营养价值与食用功效(黄蜜大樱桃品种介绍)

黄蜜大樱桃品种介绍

黄蜜大樱桃是中国农科院、大樱桃课题组培育的黄蜜大樱桃，果实呈心脏形，果皮的底色为浅黄色，受到阳光的照射面为鲜红色，果面有光泽，一般单果重10克左右，果肉透亮，风味极佳的蜜甜型优良品种黄蜜大樱桃的果肉为浅黄色，肉厚多汁，酸甜适口，口感非常好。长势中庸，易形成花芽，如管理得当第二年可见果，，丰产并可做授粉树。4月上旬开花，5月下旬成熟。

1、优点

(1)营养价值高：黄蜜大樱桃每100克黄蜜果肉中，铁含量高达8毫克，是苹果的20倍，梨的30倍。黄蜜樱桃中还含有大量的维生素A，对视力疲劳、下降、怕光等症具有缓解作用。

(2)果实大：一般黄蜜樱桃的开花时间是每年的2月上旬，到了5月下旬成熟，一棵果子的重量大约在10克左右，在樱桃中算比较大的果实。

(3)自花授粉：黄蜜樱桃是自花授粉的品种，因此可以不用栽植其他授粉树。

(4)亩产量高：黄蜜樱桃有非常多的优点，坐果率高，产量高，每亩大概产量在1800斤左右。

(5)口感好：黄蜜樱桃的口感好，甜美多汁，在樱桃中属于含糖分最高的，深受广大市民的喜爱。

2、缺点

黄蜜大樱桃缺点首先是抗寒能力一般，害怕涝灾，耐旱也是一般的，因此不适合栽区处于高温高湿气候，如果种植在高温高湿露天栽培丰产性很低。其次黄蜜大樱桃缺点是成熟之后果实比较软，不好运输，只在当地销售，所以市场售价相对较高。最后，黄蜜大樱桃还有一个问题是单品种种植面积3亩地以下比较适宜，不易过大。

目前黄蜜大樱桃在市场上不多见，主要原因就是果期短，不耐运输;但其口感好，颜值高，是搞采摘园的不二之选。总的来说，作为一个稀有品种，市场前景是比较大的。

黄蜜大樱桃被称为“樱桃之后”，颜值高，是一个比较稀有的品种，在市场上的售价比较高，要是当地符合栽种条件，是可以考虑种植的。