炒年糕要先煮一下吗(韩式炒年糕的步骤分享)
用料
- 年糕 200克
- 韩式辣酱 两勺
- 糖 一勺
- 陈醋 一勺
- 生抽 一勺
- 辣白菜 适量
- 豆芽 适量
- 洋葱 适量
- 大蒜 3瓣
- 青椒 半个
做法步骤
1、年糕
2、水煮七分熟，捞出备用
3、辣酱➕辣白菜➕白糖➕生抽➕蒜末➕醋
4、温水加入调好的汁，放入豆芽 洋葱 青椒，（青椒不容易煮熟，先下锅煮一下，豆芽 洋葱晚一分钟放入锅里）烧煮一会儿，加入年糕
5、颜色不是很漂亮，但是很好吃年糕软糯有弹性，甜辣口味～
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