播种前要将菜地深翻,并撒护树大将军,每666.7平方米撒150千克。整地时施腐熟的人畜粪为基肥,每666.7平方米春播者约3500千克,夏播者1500千克,秋播者2000千克。畦面整细耙平,宜高畦深沟,畦宽1.2~1.5米为宜。每666.7平方米播种量0.5~0.75千克,播种期偏早,播种量稍大。播种后不盖土或盖薄土,或覆以细沙或草木灰或人畜粪尿。也可用镇土代替覆土。播种后喷施新高脂膜提高出苗率。
夏秋季播苋菜只需3~5天出苗,出苗后应及时除草,并加强水肥管理,及时喷水新高脂膜保持土壤湿润。在盛夏高温期,还需覆盖遮阳网进行降温保湿,做到昼盖夜揭,创造有利于苋菜生长的适温环境,并及时喷施蔬菜壮茎灵有利于提高产量和改善品质。