你原来脑海中的海星是不是这样的?
近似五角星。
外表看起来很呆萌。
有各种颜色,非常漂亮。
经常被当做装饰品。
美丽的海星
浪漫的海星
干海星
海星走路的样子
但实际中海星是这样的:
海星是一种恐怖的肉食动物。
海星一般生活在海底,成年海星几乎没有天敌。
海星可以捕食各种无脊椎动物,如贝类、甲壳类、甚至鱼类等。
人们口中的美食牡蛎、鲍鱼、海参通通都在海星的食谱中。
一个海星1天能吃掉十几只扇贝,食量惊人。
海星吃蛤蜊
海星的繁殖能力很强,多数海星雌雄异体,少数雌雄同体,有的可以无性分裂生殖。
有的海星寿命可达30多年。
海星有惊人的再生本领,断臂缺肢对它来说是件无所谓的小事。
海星浑身都是“监视器”,海星的棘皮皮肤上长有许多微小晶体,每个微小晶体都是一个完美的透镜,而且它的尺寸要比人类利用现有高科技制造出来的透镜小得多。
看到这儿,你是不是对海星有了新的理解?
最近,青岛胶州湾的海星泛滥,正在疯狂地吞食蛤蜊、海蛎子、扇贝,已经对当地渔民的养殖业造成了严重损失。
别怕,我们神奇的网友吃货们已经想出了各种吃的方法。
蒸、炒、烤、煮。
海星的各种吃法
海星黄作为海星的可食部分,吃起来像蟹黄,富含多种维生素、微量元素、蛋白质和脂肪等营养物质。
但是你知道吗?
海星黄其实是海星的生殖腺,就是海星脚剖开中间的一坨。
海星的身体结构
千万不要惊奇,其实很多海产品实际上供人食用的主要部分就是生殖腺,让你吃的不亦乐乎的蟹黄就是卵巢和消化腺!
其实吃的时候不用想那么多,味道不错就好了。
没吃过的人也可以大胆试一试。
最后,我想说一下,其实每种生物都有它特殊的存在,都是自然生态系统中不可或缺的一部分。
最新研究发现,海星在海洋碳循环中就起着重要作用,它们在形成外骨骼的过程中直接从海水中吸收碳,减少了从海洋进入大气层的碳。