怎样选择便利店品牌加盟(美宜佳加盟费明细表)
一、切实分析日系便利店
不过,尽管2022年的销售数据还没有放出,但从各个便利店企业的动态来看,开店扩张依然是主流趋势。 2021年,日系便利店延续了前年的趋势,继续开店下沉。罗森便利店堪称高歌猛进,2021年其高调宣布目标是到2025年将中国店铺数量扩大至1万家。
尽管受到新冠肺炎疫情影响, 但相较于其他零售业态,这两年便利店依然保持相对较高的增速。中国连锁经营协会发布的《2021年中 国便利店发展报告》显示,受疫情影响,2021年,全国品牌连锁便利店门店总数突破19万家,销售额为 2969亿元,其中传统便利店销售额为2116亿元,增速为6% , 放缓不少。
在中国连锁经营协会发布的“2021年中国便利店 TOP100榜单”中,罗森便利店在中国内地的门店数量为3256家。除了罗森便利店外,一直同样以加盟“高门槛” 岀名的7-Eleven便利店2021年也快速开店。榜单上的门店数从2020 年的2147家涨至2021年的2387家。
但是如果你手头资金没有多少,对于“罗森”及“7-Eleven”还是建议不要过多考虑,毕竟加盟费和设备费用几乎为国内便利品牌店的两倍左右, 在此费用的基础上,对于选址的问题也需要自己把握;如果你找的位置是品牌方不看好的,那么很抱歉,你也无法成为他们的加盟友人。因此我们才说,罗森便利店及7-Eleven便利店在业内以“高门槛” 岀名的。
二、国内便利店品牌优劣势
此外,可购、美宜佳、优客家等国内便利店品牌企业也在2021年延续了开店趋势,门店数量持续增长。如此迅速加盟的商业模式背后,国内便利店品牌有着多少优胜劣汰呢?今天,我们来好好分析一下。
- 可购有着十年的品牌经验,以重庆为例,区县内基本占有300多家。但是他们不做鲜食,那么大家都知道的是,在便利店中做鲜食可增收10%-12%的利润。从利润点上,可购和其他便利店相比就较为逊色些了。可购门店内部的装修质感很一般,购物架陈列有序性不高,对于用户来讲购买时的体验效果突出不了。他们的加盟模式基本上是加盟费4K,保证金2W。
- 美宜佳最早是广东沿海一代,重庆美宜佳是做整个西南地区招商。他们的加盟费在2-3W,保证金2W。如果你能接受他们的卖货模式的话,不妨也可以考虑一下。美宜佳品牌方会给你网上开店,这里是美团居多,运营会在店内额外抽取你所卖商品的利润点,基本一抽取下来就没有多少了,因此他们十家店八家都会有亏损,存活率极低,回本周期很长。
- 这里重点提一下优客家,为什么会让大家避雷这个品牌呢?首先,他们没有仓储;这也就意味着供货的渠道是非常不稳定的,只有一锤子买卖的卖货模式,比如:只供第一批货,货物没有质量保证,你的客户也就没保障了。这样进行对比,他们的加盟费1W,保证金2W,性价比确实很低。
三、如何选择一个优质的便利店品牌呢?
我们不止一次提到“新零售”这个概念。那么今天我们也来为大家科普一下“成本”,成本不仅是指财务成本,时间、物力、资源利用等因素也存在成本帮助顾客减少成本.降低风险有利于顾客增加对企业的好感度,这里我们拿云嘉惠便利店的模式进行分析。
云嘉惠冷饮快餐区
1.采用线上线下整合营销的 OMO模式
打破传统线上线下之间相间隔的模式.将二者组合在一起.线上拥有线下的体验.线下拥有线上的福利,促进二者相互赋能,致使边界消失,OMO 模式拥有去中心化、商业形态灵活的特点作用于新零售。实现消费者在场景中的购买需求,并通过社区居民的集中性的特点,从而将商品以用户的宣传进行推广,具有实际价值。
云嘉惠零食区
2.新零售业态下的会员制度实施
新零售业态下考虑会员制度的实施。是为了增加顾客购买欲望和满足顾客消费心理的一种营销方式。将会员制度分为免费会员和付费会员,免费会员通过日常购买来换取积分,达到一定积分可以换取一定的礼品:付费会员拥有免费会员的权益之外,还额外享有特价专柜、提前预订等服务,通过这种方式来增加顾客的粘性。
社区便利店,顾名思义,就是为了方便周围社区居民而建立的便利店,但如今的部分品牌便利店将“便利”二字早已抛之脑后,针对性不强。
像国内品牌云嘉惠这种建立完整的供应链体系和社区连锁平台的并不常见,能够利用大数据分析、仓储物流运输、配送中心建设等技术建立一条生产、包装、仓储、运输为一体的供应链,充分各产品的销售情况,及时补货、清货确保SKU的平衡。当然建立完整的供应链体系的前提就是社区连锁便利店平台的推广,在有了众多便利店的加盟,形成连锁规模化之后,供应链发展得以充分发挥其优点。
据报告可知,其他便利店商品毛利率在20-25%,云嘉惠的商品毛利率可以达到25-35%最高在48%;每日配鲜食供应(寿司便当快餐的价格)+8%物流费,总体来看还是很划算。‘’
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