活螃蟹有味吗(活螃蟹有没有味道)

活螃蟹有味吗?活螃蟹是有腥味的蒸螃蟹之前一定要洗干净,可以让异味少很多,可以先把螃蟹放在盐水中浸泡半小时,这样螃蟹会不断的吐出体内的一些脏东西,之后再用小牙刷把螃蟹的螃蟹盖、蟹腿和其他的脏地方都刷洗干净,下面我们就来聊聊关于活螃蟹有味吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

活螃蟹有味吗

活螃蟹是有腥味的。蒸螃蟹之前一定要洗干净,可以让异味少很多,可以先把螃蟹放在盐水中浸泡半小时,这样螃蟹会不断的吐出体内的一些脏东西,之后再用小牙刷把螃蟹的螃蟹盖、蟹腿和其他的脏地方都刷洗干净。

蒸螃蟹的做法:主料螃蟹500克。辅料,葱2根、姜2片、蒜2个、白酒1勺。备好螃蟹,葱姜蒜切好,螃蟹洗干净,去掉螃蟹的肠、胃、心、腮不要,加姜蒜葱,加料酒,蒸大火6分钟即可。

发布于 2022-07-21 02:16:44
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