葡萄有什么品种(盘点葡萄的品种及其特点)

以上品种仅仅是葡萄品种的冰山一角，葡萄品种种类繁多。不同的品种，有着不同的香味、口感和用途，可以满足不同人的口味和需求。因此，学习葡萄品种的特点，能够更好的了解葡萄，做出更好的选择。

葡萄是广泛栽培的一种果树，目前全球栽培的葡萄品种大约有20,000个。这些品种在颜色、味道和用途上都有所不同。以下是一些常见的葡萄品种及其特点。

白葡萄

长相: 白葡萄籽粒较小，有圆形或椭圆形的果实，果皮一般为黄绿色。

主要品种: 白葡萄的主要品种包括长相思、霞多丽、白诗南等。

特点: 白葡萄的味道比红葡萄清爽，多汁甜美，常被用于制作白葡萄酒。其中，长相思是西方白葡萄酒的重要种类。

红葡萄

长相: 红葡萄籽粒较大，果实一般为圆形，色泽鲜艳，果皮呈红色、紫色或黑色。

主要品种: 红葡萄品种非常广泛，如赤霞珠、黑皮诺、梅洛等。

特点: 红葡萄味道浓烈，口感柔和，通常用于制作红葡萄酒。其中赤霞珠是目前世界上最广泛种植的葡萄品种之一。

提子

长相: 提子是与葡萄同属的一种植物，果实形状为圆形或椭圆形，籽粒较小。颜色因品种不同而异，既有青提、白提，也有红提、蓝提等。

主要品种: 提子的主要品种包括麝香提、蓝粉提、紫皮提等。

特点: 提子甜美多汁，风味独特，被广泛应用于制作葡萄干、果酱、果汁等产品。

小葡萄

长相: 小葡萄也称作无核葡萄，果实形状为椭圆形或圆形，大小与中号的葡萄相当，不含籽。

主要品种: 小葡萄的主要品种有无核玫瑰、无核试验、无核红玛瑙等。

特点: 小葡萄不含籽，口感清甜，适合直接食用或用于糕点、水果拼盘等。

结语

以上品种仅仅是葡萄品种的冰山一角，葡萄品种种类繁多。不同的品种，有着不同的香味、口感和用途，可以满足不同人的口味和需求。因此，学习葡萄品种的特点，能够更好的了解葡萄，做出更好的选择。