山楂糖雪球最简单的做法(山楂怎么做好吃)
每次上街或者逛商场，总能看到有卖山楂糖雪球的，原来以为很难做，自己做了后，没想到其实很简单。
今天小编跟您分享这道山楂糖雪球的做法，喜欢吃的朋友一定不能错过。
用料：
山楂果，白糖，水，白醋。
做法：
山楂果摘去蒂，洗净。(小编是没有去山楂果中间的芯儿的，如果您不嫌麻烦，也可以去掉。教您一招，用吸奶茶的那种大厚管捅进去，就能把芯儿桶掉了。)
待糖溶化后，熬煮至没有水份，起密集的小泡时，倒入白醋。(白醋的量不需要太多，一小汤勺就够了。)
白醋与糖稀搅拌均匀后，关火。
倒入山楂果，翻炒。(这一部很费劲，一定要有耐心。)
炒到糖稀由透明到发白，就搞定了。
这道山楂糖雪球就做好了，是不是很简单。
这个做法还可以做很多糖霜食物，绝对零失败。看到这个，你是不是想起儿童时常吃的冰糖葫芦呢？
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