夏天食欲不振吃什么蔬菜健脾胃(一到夏天就食欲不振)
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一、夏天食欲不振吃什么蔬菜健脾胃
夏天天气炎热，很多人吃不下饭，中医认为这可能是脾胃虚弱造成的，那么下面就让中医带我们一起看看吃哪些蔬菜能健脾胃，改善食欲不振的症状。
1、红萝卜：味甘，性平微凉。
有健脾化湿，润肠通便之效。
用于便秘，久痢，肠胃不适，消化不良等病。
2、白萝卜：又名莱菔。
味辛甘，性凉。
有宽中下气，消食化痰之功。
用于食积不消，脘腹胀痛等。
3、番茄：又名西红柿。
味甘酸，性微寒。
有健脾开胃，生津止渴之功。
用于食欲不振，热病，口渴等。
4、韭菜：味辛，性温。
有温中行气之功。
用于反胃呕吐，误食铁钉、铁针等。
5、大头菜：味苦辛甘，性平。
有温暖脾胃，顺气开胃，解毒利湿之功。
用于食积不化，寒凉饮冷所致的腹痛，湿热黄疸，小便不利等症。
6、辣椒：味苦辛，性大热。
能暖胃祛寒，适用于过食生冷所致的胃寒疼痛、不思饮食，以及呕吐、腹泻、下痢，还可开胃助消化，增进食欲。
多食对胃有刺激性。
有内热、痔疮、溃疡病者应少食或忌食。
7、南瓜：又名窝瓜。
味甘，性温。
有补中益气，驱蛔虫之功。
用于脾虚气弱，或营养不良;生南瓜子可驱蛔虫。
8、甘蓝：又名蓝菜、包心菜。
味甘，性平。
能益脾和胃，缓急止痛。
用于脾胃不和，脘腹拘急疼痛，可用于胃及十二指肠溃疡。
9、莲藕：味甘，熟用性微温。
有补益脾胃，止泻之功。
用于脾胃虚弱，食欲不振，呕吐反胃，腹泻等。
10、香菇：又名香蕈、冬菇。
味甘，性平。
能补脾胃，益气。
用于脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力之症。
由上，我们知道了夏天食欲不振吃什么蔬菜健脾胃，如果您食欲不振，不妨尝试着吃吃上述蔬菜，相信能改善您肠胃的功能。
二、一到夏天就食欲不振
夏季气温高，食欲不振，怎么办？做到这几点，舒心过夏天
1、饮食清淡，多吃水果蔬菜
盛夏天气酷热，往往影响食欲，此时要饮食清淡。
相对少进食大鱼大肉等肥甘厚味的食物，适当增加蔬菜和水果的摄入。
可选择绿色蔬菜和瓜果等含水分较高的食物，如小青菜、芹菜、苦瓜、丝瓜等蔬菜和西瓜、桃子、荔枝等水果。
中医有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，适量的吃些生姜可以增进食欲，生发阳气，起到夏季保健的作用。
2、多喝水，及时补充水分
天气酷热，出汗增加，会造成体内水分的缺失。
每天饮水，尤其是白开水或茶水要足够，也可以多喝些绿豆汤、酸梅汤等夏季消暑汤类的饮食，养肝排毒，消食开胃。
寒凉体质的人要适当减少绿豆汤的摄入量。
当然也可以通过吃西瓜等富含水分的食物来增加水的摄入量，但是也要注意不能过量食用造成对脾胃功能的伤害。
特别注意的是，注意控制啤酒、甜味饮料的摄入量，尽可能少饮酒，不喝甜味饮料。
3、多熟食，少生冷
夏季人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。
值得注意的是，夏季气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物，容易引发胃肠道疾病，因此，要多吃熟食，少食生冷。
4、适当吃点醋
天热出汗多，还可多吃点醋，提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。
醋还有很强的抑菌能力，对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。
天热人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，益于解除疲劳，保持充沛的精力。
5、适量补钾
暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。
热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬果中（如芹菜、毛豆、香蕉等）含有较多的钾。
茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
6、吃一些苦味食物
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。
热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。
7、补充蛋白质
流汗而失水过多时，也会加速蛋白质的分解，所以夏天应多补充奶、蛋、鱼、肉等优良的蛋白质食物。
尤其是在高温下工作的人，更需要补充蛋白质。
8、补充维生素
从蔬果中可获得维生素A、B群、C、D、E及各种矿物质的补充。
尤其各种豆类、根茎类、绿黄色蔬果、海藻类及动物肝脏，都是有利夏天食用的健康食物。
