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- 吃什么才能好的快
- 骨折后吃什么食物恢复快
- 骨折之后吃什么好
一、吃什么才能好的快
骨折病人需要吃些易消化、富有营养、清淡的食物，宜采用高热量，高蛋白，高维生素饮食，要多食用些动物的肝、肚、排骨汤、鸡、蛋、鱼肉及豆制品、牛奶，并且多吃些蔬菜、水果等。
1.
食物宜忌
骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。
所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便。
①
宜多吃水果、蔬菜。
②
忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。
2.
补充元素
据研究，骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。
①
动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多。
②
动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多。
③ 麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。
有一点是肯定的，老年人因骨质疏松发生骨折，在治疗骨折的同时，必须积极补钙，同时还要补充维生素D，以协助吸收。
二、骨折后吃什么食物恢复快
俗话说：伤筋动骨一百天。
说的是骨折之后恢复的时间是比较长的，骨折的病人在较长的恢复期间，饮食上的调养就非常重要。
那么，骨折后吃什么恢复快呢？首先要了解骨头的生长需要什么原料，骨折愈合主要需要胶原、钙、磷以及维生素C、D，这些都是是成骨要素，所以骨折以后要重点补充这些物质，尤其是老年人。
1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。
但宜在骨折2周后食用。
骨折初期还应以清淡饮食为宜。
2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏维生素D。
因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。
3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
4、水：骨折后由于长时间卧床，活动量减少，肠蠕动慢，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。
骨折后2周，可补充的饮食有田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。
骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。
三、骨折之后吃什么好
“民以食为天”，骨折病人也一样。
让骨折病人吃好，是家庭护理中很重要的一条。
绝大部分骨折虽无内脏损伤，但由于经历了创伤或手术的打击、终日休息、运动减少，原先的生活规律被打乱，可能胃口不好，受伤后短时期内较为明显。
老年患者和体质较弱或心理承受能力差的'人，更容易发生。
在心理护理的基础上，要在病人饮食花样、调配上多下功夫，做到营养丰富，色、香、味俱佳，以刺激食欲。
手臂活动不便的，还要喂饭。
适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。
骨骼异常坚硬，主要由有机物和无机物所构成。
无机物占比例最多的是钙。
人体内99%的钙集中在骨骼内。
受伤发生骨折后，人们自然而然地想到让伤员多吃些钙质，以加快愈合。
不知从何时起，骨头汤成了骨折伤员的最好补品。
但是，根据医疗经验及实验研究，却没有发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据。
骨折后受伤部位局部血液循环障碍，组织偏于酸性，骨折端可发生脱钙。
但这些脱出的钙质并没有被运走、排泄，而是溶解在周围。
等到局部创伤性炎症恢复正常后，便作为修复骨折的主要材料沉积下来。
根据最近的研究成果，跟骨骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。
这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。
经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。
因此，在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。
动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。
除此以外，也可服用含有这些物质的药物。
跟骨骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见。
宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便。
